¡Dale un toque de crujiente y sabor a tus mañanas con nuestras deliciosas Magdalenas con Nueces!
Con una textura esponjosa y el irresistible aroma de las nueces tostadas, estas magdalenas son el acompañamiento perfecto para tu café matutino o tu merienda de la tarde.
𝗠𝗮𝗴𝗱𝗮𝗹𝗲𝗻𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗡𝘂𝗲𝗰𝗲𝘀
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀:
2 huevos
150g de azúcar
150g de mantequilla derretida
200g de harina de trigo
1 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
100g de nueces troceadas
𝗜𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀:
·Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para magdalenas con capacillos de papel.
·En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.
·Agrega la mantequilla derretida y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
·Tamiza la harina, la levadura en polvo y la sal sobre la mezcla húmeda y mezcla hasta que estén bien combinados.
·Incorpora las nueces troceadas y mezcla suavemente con una espátula.
·Llena cada capacillo de papel con la masa hasta 2/3 de su capacidad.
·Hornea en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que las magdalenas estén doradas y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
·Retira del horno y deja enfriar las magdalenas en el molde durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
¡Y voilà! Disfruta de estas deliciosas magdalenas con nueces en cualquier momento del día.
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